Académica UCN recibe premio al mejor trabajo en congreso iberoamericano de nutrición
Francisca Torrealba fue galardonada en México. También participó en el evento internacional la Dra. Claudia Bugueño de la Facultad de Medicina.
La académica del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad Católica del Norte (UCN), Francisca Torrealba Silva, recibió el premio al “Mejor Trabajo en Modalidad Cartel, Categoría Salud Pública”, en el X Congreso Iberoamericano de Nutrición / VIII Congreso Internacional del Colegio Mexicano de Nutriólogos, titulado “Nutrición, sostenibilidad e inteligencia artificial en la era 5.0”, realizado entre el 4 y el 6 de junio, en la Universidad Iberoamericana de Ciudad de México.
“Innovación en la era post pandemia de la educación en ciencias de la salud: una revisión sistemática” es el nombre del trabajo presentado por la académica Torrealba, quien expresó su alegría por el reconocimiento, ya que no se lo esperaba al ver la cantidad de propuestas participantes en la categoría (25 en total).
“Este logro en sí refleja el trabajo serio que realizo y también la pasión, convicción de que es posible transformar la forma en que enseñamos, integrando tecnologías como ChatGPT de manera crítica y con sentido pedagógico. También, en lo personal es una señal de que voy por buen camino, y me motiva aún más a seguir aportando a una educación en ciencias de la salud más cercana, innovadora y con impacto real en la formación de nuestros estudiantes”, agregó la investigadora.
PÓSTER GANADOR
El estudio presentado por la académica UCN se enmarca en los profundos cambios que ha vivido la educación en ciencias de la salud en el contexto postpandemia, donde la incorporación de tecnologías digitales e inteligencia artificial ha cobrado especial protagonismo. En particular, la herramienta ChatGPT ha sido utilizada en diversas instancias formativas con el objetivo de enriquecer los procesos de enseñanza-aprendizaje. No obstante, su uso plantea interrogantes Académica UCN recibe premio al mejor trabajo en congreso iberoamericano de nutrición relevantes sobre su impacto real en el desarrollo de competencias críticas, lo que motivó la realización de una revisión sistemática.
La investigación tuvo como propósito analizar la efectividad del uso de ChatGPT en estudiantes de ciencias de la salud, evaluando su contribución en la adquisición de habilidades y conocimientos en un escenario educativo profundamente transformado. De los 36 estudios identificados, solo tres cumplieron con los criterios metodológicos establecidos, lo que pone en evidencia la incipiente pero creciente atención académica que ha despertado este tema.
Entre los principales hallazgos, se identificó que el uso de ChatGPT puede favorecer el aprendizaje activo, estimular el pensamiento crítico y permitir una mayor personalización en la experiencia educativa. No obstante, también se advierten desafíos como la posible dependencia de la herramienta y la necesidad de contar con estrategias pedagógicas que orienten su uso desde una perspectiva crítica y basada en la verificación de la información.
A partir del análisis realizado, se concluye que la integración de ChatGPT en la formación en salud puede ser beneficiosa, siempre que se incorpore en el marco de un diseño pedagógico intencionado, reflexivo y contextualizado. Asimismo, se destaca la urgencia de continuar investigando su impacto a largo plazo para sustentar su uso con evidencia y avanzar hacia una educación superior en salud cada vez más innovadora, inclusiva y con impacto transformador.
La asistencia a este congreso fue posible gracias al financiamiento parcial de la Secretaría de Investigación FAMED, lo que refuerza el compromiso con la promoción de la investigación y la proyección internacional de sus académicos y académicas.
INVESTIGACIÓN
También participó en el evento internacional realizado en México la académica del Departamento de Clínica de la Facultad de Medicina de la UCN, Dra. Claudia Bugueño Araya. Ambas nutricionistas e investigadoras asistieron con el objetivo de difundir experiencias innovadoras en docencia e investigación en nutrición y educación en salud, y de esa forma fortalecer la vinculación con redes académicas iberoamericanas para generar propuestas de trabajo colaborativo.
La Dra. Bugueño explicó que participar en este tipo de congresos es fundamental porque permite visibilizar el trabajo de investigación que realizan desde sus respectivas unidades académicas.
“Estas instancias han permitido dialogar con colegas de distintos países, validar que las propuestas que desarrollamos están bien encaminadas y enriquecer nuestro corpus inicial de conocimientos con nuevas perspectivas. Además, asistir regularmente a estos espacios fortalece nuestras ideas, entrega retroalimentación valiosa y abre redes de colaboración que potencian tanto la docencia como la investigación”, detalló.
Asimismo, en el congreso iberoamericano se presentó el trabajo “Experiencias internacionales para impulsar la seguridad y soberanía alimentaria en la formación del Nutricionista”, el cual es fruto de un proyecto FOVI-ANID liderado por la Dra. Bugueño. En este participan investigadores de Brasil, Colombia, España y Chile, con el propósito de fomentar la vinculación internacional y la generación de redes académicas, para fortalecer la formación del futuro profesional con una mirada global y comprometida con los desafíos alimentarios y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

