Exitosas I Jornadas de Nutrición y Diabetes: Actualización a través del Ciclo Vital

Un gran aporte a la actualización de profesionales de la salud fue el resultado de las I Jornadas de Nutrición y Diabetes, organizadas por la Sociedad de Nutrición y Diabetes del Norte.

El encuentro tuvo como objetivo principal proporcionar una actualización en el manejo de la nutrición y la diabetes, abarcando desde la infancia hasta la adultez. La intención fue mejorar la calidad de la atención médica y establecer criterios uniformes para el tratamiento de patologías metabólicas.

El evento, realizado los días 27 y 28 de junio de 2024 reunió alrededor de 200 profesionales de la salud, incluyendo equipos multidisciplinarios que tuvieron la oportunidad de conocer de mano de referentes nacionales y regionales las últimas actualizaciones en esta temática tan contingente.

“El aporte de esta jornada es enorme. Es primera vez que se realiza en la región una instancia de nutrición y diabetes que abarque los temas de manera transversal durante el ciclo vital, con excelentes expositores de la región y referentes a nivel nacional. Son temas que son muy frecuentes, que no son solo de interés médico sino de otros profesionales de la salud, así es que tendrá un impacto para el manejo de nuestros pacientes a nivel multiprofesional”, explicó la Dra. Camila Muñoz López, nutrióloga pediátrica y directora de la actividad.

ACTUALIZACIÓN

Durante ambos días se abordaron temas cruciales como la diabetes mellitus tipo 1 y 2, manejo nutricional en situaciones especiales, embarazo, trastornos de la conducta alimentaria y soporte nutricional en adultos y niños. Entre los contenidos destacados se incluyeron sesiones sobre obesidad infantil, dislipidemia en pediatría, ayuno intermitente en adultos, y otros temas relevantes.

 “Hoy vemos cómo la nutrición y, principalmente, la malnutrición por exceso afecta de manera significativa a la población pediátrica, así es que es importante tener lineamientos de cómo abordarlo en los distintos contextos, ya sea desde los trastornos de conducta alimentaria o en patologías como la diabetes, lo cual nos entrega una base importante sobre la cual trabajar, ya que participaron expositores actualizados y de gran nivel. Sin duda, ha sido una gran contribución para la salud de la región”, indicó Gonzalo Pereira Placencia , becado 2°año de especialidad de Pediatría UCN.

En tanto, para Camila Zapata Álvarez, nutricionista en proceso de título de la Universidad Santo Tomás, se trató de un espacio necesario. “Espero que estas instancias se repitan a nivel regional. Hay muchos temas de los cuales no tenía noción, en especial del área pediátrica, que me encanta. Aquí se abordaron aspectos que no lo enseñan con tanto detalle en la Universidad”, sentenció.

Las jornadas resultaron en una significativa actualización de conocimientos y fortalecimiento del manejo multidisciplinario de patologías metabólicas. Y gracias a esto, los participantes pudieron instaurar criterios uniformes para el manejo de estas patologías, mejorando así la calidad de la atención a los pacientes en la región.